
Pak Khlong Talat
Pak Khlong Talat
สน พระราชวัง ปาก คลองตลาด - วัดกัลยาณมิตร, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
Storico mercato dei fiori di Bangkok, aperto ininterrottamente vicino al Chao Phraya, che fornisce fiori agli hotel, ristoranti e templi della capitale.
Pak Khlong Talat è un mercato dei fiori coperto situato nel cuore della « città degli angeli ». Scopri tutti i dettagli di questa attrazione!
La Tailandia è celebre per i suoi mercati vibranti, pieni di colori e sapori. Per esserne convinti, i visitatori sono invitati a fare una visita al mercato di Pak Khlong Talat durante il loro viaggio a Bangkok. Si trova nel cuore della capitale tailandese, più precisamente nel quartiere di Phra Nakhon. Il mercato è una destinazione imprescindibile per gli appassionati di fiori; qui si trova un'ampia varietà di specie floreali, di tutti i profumi e di ogni colore. Altri prodotti orticoli, come frutta, verdura e alcune spezie, sono venduti nei banchi. Un luogo perfetto per un'escursione semplicemente magica nella città degli angeli!
Storia
Carico di grande valore simbolico, Pak Khlong Talat ha percorso una lunga strada prima di diventare il mercato dei fiori che è oggi. Al tempo di Rama I (1782 - 1809), un mercato galleggiante si trovava nel sito dell'attuale Pak Khlong Talat. Quando Rama V (1868 - 1910) salì al trono, trasformò il luogo in un mercato del pesce. Solo molto più tardi il mercato si convertirà in un mercato dei fiori.
Oggi
Situato nel vecchio quartiere di Bangkok, Pak Khlong Talat è un'attrazione turistica vera e propria per gli amanti dei fiori e delle piante d'appartamento. Hotel e ristoratori lo conoscono come un centro nevralgico del commercio all'ingrosso di fiori freschi. Sebbene documentato nelle brochure di viaggio, il mercato è ancora poco visitato dai turisti stranieri. Un motivo in più per andare, poiché le giovani coppie e le famiglie potranno godersi la passeggiata in tranquillità.
Un manuale di botanica a cielo aperto
Tutti i fiori venduti in questo mercato provengono dal territorio locale. Le aree di produzione sono sparse in un raggio di 5-80 chilometri: Samut Sakhon, Nakhon Phatom e Songkhram. L'orchidea, il gelsomino, la rosa e la gerbera si classificano tra le specie coltivate più comuni. Tuttavia, i fiorai offrono anche bellissimi mazzetti di gigli, garofani, loti, ibischi o tulipani rifornendosi nelle zone temperate del Nord. Lo spettacolo dei banchi invasi da una miriade di infiorescenze multicolori è davvero magico. Venire al mercato di Pak Khlong Talat è come visitare un museo, un manuale di botanica a cielo aperto!
Motore di crescita economica, i fiori rivestono anche una dimensione culturale e sociale
I fiori svolgono un ruolo importante in numerosi ambiti della vita quotidiana. In primo luogo economico, sapendo che Bangkok è la prima città del paese per la produzione di orchidee - una componente importante dell'economia tailandese. In secondo luogo, la tradizione vuole che si invii un mazzo di fiori in occasione di un compleanno o della festa della mamma. L'offerta di fiori è inseparabile anche dai rituali religiosi. Molti abitanti di Bangkok acquistano corone di fiori al mercato Pak Khlong Talat prima di entrare in un tempio o in una stupa. Richiesta di favore, di perdono o segno di gratitudine, onorano il Buddha presentando un cesto di gelsomini o gladioli alla luce delle candele. Infine, gli chef ricorrono alle piante ornamentali per allestire un piatto con successo.
Imparare l'arte dell'arrangiamento floreale
Per comprendere meglio la simbologia spirituale dei fiori, si consiglia vivamente uno scambio con le fioriste che lavorano al mercato. Già alle 4 del mattino si attivano sui banchi praticando l'arte floreale. I fiori vengono delicatamente tagliati, e una volta privati delle foglie, vengono lavati in una bacinella d'acqua, quindi legati in mazzi per la composizione floreale. I grossisti li vendono sotto forma di mazzo, cesto, ghirlanda o corona per i riti di offerta. Per i regali, i turisti possono portare semi e fiori secchi e coltivarli dopo il ritorno in Italia.
Un'esperienza della vita locale
Anche se non avete il pollice verde, anche se l'arte dei giardini non vi parla, l'allegra animazione del mercato vale da sola il viaggio. L'ideale è venirci verso sera per immergersi nell'atmosfera. È in questo momento che i venditori iniziano a allestire le loro bancarelle e i grossi clienti come hotel, ristoranti e aziende agroalimentari si precipitano al mercato di Pak Khlong Talat. I fiori freschi brillano di luce propria, assumendo una tonalità dorata e metallica sotto i raggi del sole al tramonto. Al calar della sera, l'esposizione dei petali alle lampade elettriche è un'attrazione in sé; potrete farne una foto memorabile sul vostro diario di viaggio. Per fare spese, questo periodo non è quindi il più indicato, poiché il traffico diventa intenso dopo la mezzanotte e la circolazione è difficile. Tuttavia, è un momento propizio per osservare Bangkok in piena effervescenza.
Orari
Il mercato di Pak Khlong Talat è costantemente aperto; è visitabile sia di giorno che di notte, 7 giorni su 7.
Come arrivarci?
È facile individuare il mercato, poiché si trova a pochi passi dal celebre tempio di Wat Pho e dal Ponte Commemorativo. Questo offre un'ottima scusa per una gita in barca sul fiume Chao Phraya che si ferma a Pak Khlong Talat Pier. L'autobus è un'alternativa al Chao Phraya Express. Le linee che servono il quartiere di Phra Nakhon sono la n 2, 5, 8, 53, 60, 73 e 512.
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