La Thailandia settentrionale, delimitata dal Myanmar e dal Laos, è particolarmente rinomata per le sue montagne ricoperte di fitte foreste e per i numerosi villaggi che ospitano tribù fuori dal tempo. Disperso tra le montagne, vicino al confine birmano, un piccolo villaggio di nome Mae Salong (ufficialmente chiamato Santikhiri) deve la sua fama alle sue piantagioni di tè. Nel pieno cuore del triangolo d'oro, potrai contemplare le sue magnifiche piantagioni sparse sui pendii delle montagne, appartenenti al produttore 101 Tea Plantation o Wang Put Tan.

Storia

La « 101 Tea Plantation » è nata grazie alla famiglia Tsai, originaria di Taiwan, che coltiva il tè da diverse generazioni. Questo riguarda varie varietà di tè, tra cui il tè verde e il famoso tè oolong che oggi viene coltivato sulle colline del villaggio di Santikhiri.

L'introduzione del tè nel territorio tailandese mirava soprattutto a dissuadere i contadini dal continuare il lavoro nei campi di oppio. Infatti, la coltivazione del papavero era praticata un tempo nel nord del paese, in particolare nei piccoli villaggi di montagna come Mae Salong. Questa iniziativa di sostituzione è stata intrapresa dallo Stato tailandese e dai gestori stessi dell'azienda del tè per eliminare definitivamente la coltivazione dell'oppio in Thailandia. Ha servito anche ad aiutare gli abitanti della regione a guadagnarsi da vivere in modo più legale, ma anche a migliorare la loro qualità della vita.

Qualità riconosciuta a livello mondiale

Nel 2002, la discussione durante l'International China Pu Er Tea verteva principalmente sulla « 101 Tea Plantation ». Il dibattito si è concentrato in particolare sul valore storico ed economico di questa piantagione, ma anche sul suo ruolo nel settore turistico.

Vincitore del festival del tè 2004

Durante il primo festival del tè organizzato nel 2004, la 101 Tea Plantation è stata selezionata per il suo tè oolong nº 12 e ha ottenuto il primo premio. Lo stesso anno, ha partecipato all'esposizione Take Me 2 Tea di Las Vegas e ha conquistato il pubblico grazie alla qualità dei suoi prodotti.

Oggi

La visita della « 101 Tea Plantation » è un'attività che assolutamente non deve mancare se il tuo circuito in Thailandia ti conduce attraverso le foreste del nord. La prima cosa che cattura l'attenzione è soprattutto la bellezza della piantagione in sé e il profumo che emanano i campi. Prima di proseguire il tuo percorso, non dimenticare di scattare qualche foto per il tuo album di viaggio. Pensa anche a portare con te alcuni prodotti locali come ricordo passando per il negozio. Infine, non lasciare il luogo senza aver assaggiato alcune varietà di tè prodotte dalla « 101 Tea Plantation ».

Come arrivarci?

Per scoprire la 101 Tea Plantation, devi raggiungere il villaggio di Mae Salong situato a circa 80 km da Chiang Mai. I minibus effettuano il tragitto quotidianamente.