Taïwan l'Essentielle: 7 giorni di immersione culturale e naturale

La vostra immersione nella capitale taiwanese inizia al memoriale Chiang Kai-Shek, eretto in onore dell'ex leader nel cuore di un parco di 25 ettari. Tra giardini e bacini tranquilli, scoprite il Teatro nazionale e la Sala da concerto nazionale, due edifici dall'architettura tradizionale. La grande spianata che li separa è anche un luogo di vita apprezzato dagli abitanti.

Prosegui verso il Museo del Palazzo Nazionale (chiuso ogni lunedì), che conserva un'importante collezione di opere e artefatti cinesi. Un'immersione attraverso diversi millenni di storia e arte.

Nel pomeriggio, dirigiti verso la torre Taipei 101.

Esplora le gallerie commerciali e gli spazi di ristorazione di Taipei 101, quindi sali fino alla piattaforma di osservazione dell'89º piano. Da lì, goditi il panorama sulla metropoli, soprattutto ai riflessi del tramonto.

Termina la giornata al mercato notturno di Shilin. Siediti a un tavolo condiviso per assaggiare la cucina di strada locale, tra spiedini caldi e specialità taiwanesi tipiche.

Iniziate la giornata di buon'ora al tempio di Longshan per assistere ai canti e alle liturgie mattutine, verso le 8. Prima della visita, fate una sosta in un locale popolare del quartiere per assaporare una ciotola di zuppa di riso tradizionale (congee).

Eretto nel 1738 da immigrati provenienti dalla Cina continentale, Longshan è il più antico santuario di Taipei. Il suo nome fa riferimento alla « Montagna del Drago », nel Fujian, e il tempio rimane un luogo importante della vita spirituale locale. Un tempo, i fedeli pregavano Guanyin per la loro salute prima di recarsi al « vicolo delle erbe medicinali » poco distante per acquistare rimedi tradizionali.

Proseguire la vostra scoperta verso il settore storico di Dihua Street.

Per immergervi nel Taipei di un tempo, percorrete questo celebre asse commerciale e le sue bancarelle :

• Rimedi della farmacopea cinese ;

• Incensi e articoli di culto ;

• Aromi e derrate disidratate ;

• Tessuti colorati e artigianato in bambù e in legno.

Percorrere questi vicoli, tra profumi, texture e colori, permette di scoprire l'eredità culturale e le tradizioni ancora vivaci di Taïwan.

Il vostro viaggio inizia nel villaggio di Pingxi, celebre per il suo rituale delle lanterne celesti. Avrete l'occasione di inscrivere i vostri desideri di felicità e prosperità prima di guardare la vostra lanterna elevarsi dolcemente verso il cielo.

Continuerete verso Shifen.

Scoprirete i vicoli carichi di nostalgia di Shifen, attraversati dalla ferrovia. A breve distanza a piedi, una passeggiata nella foresta vi condurrà fino alla maestosa cascata di Shifen.

Soprannominata il « Niagara taïwanese », offre uno spettacolo affascinante quando la nebbia d'acqua crea magnifici arcobaleni sopra il bacino.

Avanzando orgogliosamente nel mare, questa lingua di terra si trasforma al tramonto in un museo a cielo aperto. Modellate dai millenni, dal vento e dal sale, le sue rocce dalle silhouette surreali — tra cui la celebre Testa della Regina — offrono uno spettacolo naturale di una bellezza grezza e poetica.

Direzione quindi verso l'imprescindibile villaggio arroccato di Jiufen.

Con le sue scale ripide, le sue lanterne rosse sospese e le sue tradizionali case da tè, la città offre un panorama eccezionale sul Mar della Cina Orientale.

Questo luogo senza tempo, carico di storia mineraria e culturale, ha cullato l'immaginazione di numerosi artisti e cineasti.

Il vostro viaggio inizia a Banqiao con la visita della Residenza e Giardino della famiglia Lin. Questo capolavoro dell'architettura Qing, costruito nel XIX secolo da una ricca stirpe di mercanti, rivela padiglioni in legno scolpito e stagni poetici che testimoniano l'arte di vivere aristocratica di un tempo.

Passeggiare nei suoi vicoli lastricati come la Ruyi Lane, significa tornare indietro nel tempo tra botteghe artigianali e specialità tradizionali.

La città ospita due tesori spirituali:

• Il tempio Longshan, modello di purezza architettonica con i suoi cortili ombreggiati e la sua cupola a cassettoni ottagonale

• Il tempio di Mazu, polo devoto dedicato alla protettrice dei marinai.

Continuerai con una passeggiata in bicicletta sulla pista ciclabile panoramica sospesa sopra il lago, classificata tra le più belle del mondo.

Nel tardo pomeriggio, il tempio di Wenwu, maestoso colosso dedicato agli dei delle Lettere e della Guerra, offre una vista imponente sul bacino.

L'ascesa verso la pagoda Ci'en — costruita da Chiang Kai-shek in omaggio a sua madre — conclude la giornata: dalla sua cima, il panorama sul lago illuminato dal tramonto è indimenticabile.

Al sorgere del sole, le nebbie del lago si dissipano durante una crociera privata, offrendo una traversata serena e intima lungo l'acqua.

La vostra immersione inizia al Fort Anping (Fort Zeelandia), edificato nel XVII secolo dalla Compagnia olandese delle Indie Orientali. I suoi muri in mattoni rossi, legati all'epoca da una malta tradizionale di calce di ostrica e riso glutinoso, testimoniano la presenza olandese prima della riconquista del generale Koxinga.

A pochi passi, scopri la Maison à l'arbre d'Anping (Anping Tree House). Questo antico magazzino commerciale britannico è stato progressivamente avvolto dalle radici e dai rami di un baniano centenario, formando oggi un vero e proprio labirinto vegetale.

Nel pomeriggio, percorrite a piedi il centro storico e il suo dedalo di viuzze pittoresche, tra caffè vintage e case d'epoca. Scoprirete :

• il Santuario di Koxinga, eretto in omaggio all'eroe nazionale che segnò la storia dell'isola ;

• il Tempio di Confucio, fondato nel 1665 e primo istituto di insegnamento superiore di Taïwan ;

• il Forte Provintia (Torri Chihkan), costruito dagli Olandesi nel 1653 e successivamente decorato con padiglioni tradizionali cinesi che si affacciano su giardini d'acqua.

Per concludere il pomeriggio, fermatevi all'Hayashi Department Store. Inaugurato nel 1932 sotto l'occupazione giapponese, questo più antico magazzino popolare dell'isola conserva l'eleganza degli anni Trenta con la sua facciata Art déco, il suo ascensore con quadrante d'epoca e il suo santuario shintoista preservato sul tetto.

Di sera, approfittate del tempo libero per passeggiare al vostro ritmo. Esplorate i vicoli appetitosi o i famosi mercati notturni di Tainan, considerata la capitale dello street food taiwanese. La vostra guida saprà consigliarvi per degustare le specialità locali, in mezzo ai profumi e all'animazione notturna.

La mattina, la vostra giornata inizia con un'immersione spirituale nel monastero di Fo Guang Shan, uno dei principali santuari e luoghi sacri del buddhismo taiwanese (chiuso il martedì). Percorrendo il suo complesso architettonico, scoprirete l'immenso Budda dorato di 120 metri, che domina il sito e veglia sulla valle.

Nel pomeriggio, proseguite verso il Lago dei Loti, uno stagno tranquillo circondato da santuari e padiglioni tradizionali. Sulla sua riva meridionale si ergono le Pagode del Drago e della Tigre, due torri gemelle di sette piani. Secondo la tradizione popolare, entrare nella bocca del drago e uscire da quella della tigre simboleggia la purificazione dell'anima e la promessa di attirare la buona fortuna.

Nel tardo pomeriggio, approfittate del tempo libero per immergervi nella vita notturna locale. A pochi passi, il Pier-2 Art Center, un antico complesso di magazzini marittimi trasformato in distretto creativo, riunisce gallerie, negozi di artigianato, caffè e sculture all'aperto.

Scopri l'effervescenza della pescheria all'asta, erede di una tradizione marittima secolare legata alla corrente calda del Kuroshio. Il mercato si anima al ritmo della vendita all'asta di tonni e pesce spada, appena sbarcati dai pescherecci.

Questo isolotto vulcanico, un tempo collegato alla terraferma prima di essere isolato dall'erosione marina, è collegato da un ponte pedonale a otto archi che serpeggia sopra le onde come un drago di pietra. Secondo la leggenda taoista locale, tre degli Otto Immortali vi avrebbero fatto tappa, lasciando la loro impronta sulle rocce scolpite dal sale.

Scopri la famosa Mr. Brown Avenue (Bolang Dadao). Priva di qualsiasi palo elettrico per preservare il paesaggio, questa strada si percorre in bicicletta nel mezzo dei campi di riso, con le creste della catena Centrale sullo sfondo.

Iniziate la vostra esplorazione dalla terrazza del parco e dal sentiero di Dekalun (o sentiero di Taroko Terrace). Attraverso una fitta foresta tropicale, il percorso svela il letto del fiume Liwu e le pareti verticali di marmo, scolpite nel corso di milioni di anni dall'erosione tettonica.

Prosegui sul sentiero storico di Taibido, che si snoda vicino ai resti degli antichi villaggi Truku.

Il villaggio ospita il Monastero di Xiangde. Dopo aver attraversato un ponte sospeso sulle acque turchesi del Liwu, accedi al tempio e alla pagoda di Tianfeng. Circondata da una statua gigante di Guanyin e da un Budda contemplativo, questa sosta offre un panorama sulle montagne e un'atmosfera tranquilla.