Bosnia autentica

Dopo il vostro arrivo all'aeroporto internazionale di Sarajevo, il vostro trasferimento vi conduce direttamente fino al vostro alloggio in città.

Avrete quindi il resto della giornata per scoprire Sarajevo al vostro ritmo : passeggiare negli vicoli della città vecchia, assaporare un caffè bosniaco tradizionale o godervi una prima cena locale in un ristorante tipico.

Pernottamento a Sarajevo.

Al mattino, partenza per una scoperta a piedi del centro storico di Sarajevo. Visitate il quartiere di Baščaršija, con i suoi vicoli acciottolati, i suoi vivaci bazar, la Moschea Gazi Husrev-beg e la fontana Sebilj. Questa passeggiata permette di osservare i principali monumenti e l'architettura della città, affrontando al contempo la dimensione multiculturale della sua storia.

Il pranzo avviene in un ristorante locale, con la possibilità di assaporare diverse specialità bosniache.

Il pomeriggio è poi dedicato all'attività a vostra scelta tra le seguenti opzioni:

• Opzione 1: Tour "Roses of Sarajevo"

Partecipazione a una visita guidata di 4 ore dedicata all'assedio di Sarajevo tra il 1992 e il 1995. In compagnia di una guida che ha attraversato questo periodo, scoprite luoghi emblematici come il Tunnel della Speranza e Sniper Alley. Il tragitto in minibus e l'ingresso al tunnel sono inclusi, per un'immersione nella storia recente della città.

• Opzione 2: Sarajevo Food & Craft Tour

Passeggiata in alcune delle vie più antiche di Sarajevo, con una guida locale. Questo percorso comprende la visita di antichi laboratori artigianali e degustazioni di specialità bosniache dolci e salate, tra cui pane fresco. Questo tour combina scoperta storica, tradizioni e sapori locali nel cuore della città vecchia.

• Opzione 3: Corso di cucina tradizionale

Partecipazione a un corso di cucina bosniaca incentrato su ricette tradizionali come lo Sogan dolma, il Japrak, la Dolma e la pita bosniaca, con alternative vegetariane e vegane. È proposto un succo fatto in casa, e potete godere di un'atmosfera conviviale con aperitivo, bevande, vino o birra inclusi.

In serata, tempo libero per la cena a Sarajevo o per godere della città secondo le vostre preferenze. Pernottamento a Sarajevo.

Dopo la colazione, partenza mattutina da Sarajevo in direzione di Jajce.

Prima tappa a Visoko per la visita delle piramidi bosniache, questo singolare sito archeologico dove si mescolano storia e mistero.

La strada prosegue poi verso Travnik, città dal patrimonio ottomano marcato, dove farete una pausa per un pranzo tradizionale.

Nel pomeriggio, proseguimento verso Jajce, città apprezzata per le cascate del fiume Pliva e la sua fortezza medievale che domina la valle.

Verso la fine della giornata, passeggiata nella città vecchia di Jajce, caratterizzata da un'atmosfera tranquilla e ricca di storia, prima di una notte riposante sul posto.

Questa tappa riunisce cultura, gastronomia e natura per una scoperta completa della Bosnia centrale.

Pernottamento a Jajce.

Dopo la colazione a Jajce, prendi la strada in direzione di Bihać, attraverso bellissimi paesaggi verdeggianti e le colline boscose della Bosnie centrale.

Avvicinandoti a Bihać, scopri le cascate di Štrbački buk e di Martin Brod, veri gioielli del parco nazionale del fiume Una. Approfitti dei punti di vista sulle cascate e visiti i mulini tradizionali ancora in attività, testimoni del patrimonio rurale della regione.

Il pranzo è previsto in un ristorante locale a Bihać, dove puoi assaporare specialità regionali a base di pesce fresco del fiume Una.

Nel pomeriggio, prosegui l'esplorazione del parco nazionale dell'Una, rinomato per le sue acque cristalline, le sue cascate e i suoi paesaggi preservati. Due attività a scelta :

• Opzione 1 : Rafting

Discesa in rafting sul fiume Una, con la possibilità di optare per un percorso tranquillo adatto ai principianti o per rapide più tecniche, secondo i tuoi desideri.

• Opzione 2 : Kayak
  

Escursione guidata in kayak, con itinerari accessibili a tutti i livelli, per un'immersione in piena natura al filo dell'acqua.

In serata, tempo libero a Bihać : cena in un ristorante locale, passeggiata tranquilla in città o semplice momento di riposo dopo questa giornata ricca di scoperte e attività.

Pernottamento a Bihać.

Dopo la vostra colazione, partenza da Bihać in direzione di Livno, attraversando i paesaggi montagnosi e preservati del nord-ovest della Bosnie. Il percorso vi conduce al cuore di una natura intatta, tra vallate verdeggianti, foreste fitte e piccoli villaggi dal fascino autentico.

Durante il tragitto, sosta a Bosansko Grahovo per un caffè o una breve passeggiata in questo borgo tranquillo, prima di riprendere la strada.

Al'avvicinamento a Livno, pranzo nella regione, con l'opportunità di assaggiare le specialità locali, in particolare il formaggio di Livno, apprezzato per il suo sapore e l'affinamento tradizionale.

Dopo il vostro arrivo a Livno, piccola città dal patrimonio ancora discreto, partite per una passeggiata nel centro storico. Vi scoprirete antiche dimore ottomane, la moschea di Hajji Ahmed Dukatar così come edifici austro-ungarici che ricordano il passato multiculturale della regione. L'atmosfera tranquilla invita alla passeggiata e alla contemplazione.

Prendetevi il tempo di esplorare i vicoli e di approfittare di un momento di relax in terrazza, con le montagne sullo sfondo.

Pernottamento a Livno.

Dopo la vostra colazione, partenza da Livno in direzione di Mostar, attraversando i paesaggi montuosi e collinari dell'Erzegovina occidentale.

Durante il percorso, possibilità di fare una sosta in un'osteria tradizionale per degustare specialità locali, come l'agnello arrosto o piatti vegetariani a base di verdure e formaggi della regione. Proseguite quindi il vostro viaggio fino a Mostar, dove arriverete nel pomeriggio.

Al vostro arrivo, sistemazione presso l'alloggio e prima scoperta libera della città vecchia. Potete passeggiare per le viuzze lastricate del quartiere ottomano, ammirare lo Stari Most, percorrere i bazar animati e sorseggiare un caffè bosniaco in terrazza mentre osservate la vita locale.

In serata, godetevi l'atmosfera di Mostar al vostro ritmo.

Pernottamento a Mostar.

Dopo la vostra colazione, partenza da Mostar in direzione di Lukomir, percorrendo una strada panoramica che attraversa le montagne bosniache.

Durante il tragitto, sosta a Konjic per la visita del celebre bunker di Tito, vasto complesso militare sotterraneo costruito durante la guerra fredda per ospitare il maresciallo Tito e il governo jugoslavo in caso di attacco nucleare. Trasformato oggi in spazio di arte contemporanea, questo luogo singolare propone un'esperienza caratterizzata sia dalla storia che da un'atmosfera misteriosa.

La strada prosegue quindi verso Lukomir, villaggio più elevato e uno dei più isolati della Bosnia-Erzegovina, situato a più di 1 500 metri d'altitudine. Questo borgo tradizionale, con le sue case in pietra e i tetti in lose, offre un'atmosfera autentica e preservata.

Trascorrete il pomeriggio esplorando i dintorni, godendo dei panorami e osservando lo stile di vita rurale di questa regione montana.

Al termine della giornata, partenza verso Sarajevo.

Pernottamento a Sarajevo.

Dopo la vostra colazione, partenza verso l'aeroporto di Sarajevo.

Una volta sul posto, restituite il vostro veicolo a noleggio prima di imbarcarvi per il vostro volo di ritorno destinato alla Francia, segnando la fine del vostro soggiorno.