Qual è la bevanda più apprezzata in Giordania?
Il tè (chaï) è la bevanda tradizionale più apprezzata in Giordania. Anche il caffè turco alla cardamomo è immancabile. Per quanto riguarda l'alcol, disponibile nei principali esercizi, il vino biologico giordano come Saint George Wines, la birra e il whisky sono popolari.
Le bevande tradizionali
Il tè (chaï) rimane la bevanda principale dei giordani, consumata a qualsiasi ora del giorno. Il caffè turco profumato al cardamomo accompagna tradizionalmente i pasti e si degusta nella maggior parte dei ristoranti e dei caffè del paese.
Le bevande alcoliche locali
La Giordania produce vini biologici riconosciuti a livello internazionale, in particolare il marchio Saint George Wines. La birra, talvolta aromatizzata al whisky, e il whisky puro sono apprezzati anche dai locali. Queste bevande alcoliche sono disponibili solo nei grandi stabilimenti delle città a maggioranza musulmana.
Bevande speciali del Ramadan
Durante il mese di ramadan, i giordani preparano una bevanda rinfrescante a base di latte, zucchero e maizena, cosparsa di noci — una sorta di milkshake tradizionale per rompere il digiuno.
Da ricordare
L'alcol non è vietato in Giordania ma la sua vendita è regolamentata. Nelle zone turistiche, l'accesso è più facile che nei quartieri residenziali tradizionali.