Cuba in a Different Way

Dopo colazione, partenza in direzione di Viñales con una sosta nel villaggio di montagna di Soroa.

Visita della cascata Arcoiris con possibilità di bagno, sia direttamente sotto la cascata, sia nella vasca naturale dell'« avioneta »

Opzione possibile : scoperta dell'Orchidarium di Soroa, rinomato per le sue orchidee e la vista sulla foresta di palme reali.

Proseguimento della strada verso Viñales. Sistemazione in casa d'ospiti.

Nel pomeriggio, escursione a cavallo accompagnati da una guida locale attraverso i paesaggi emblematici della regione, nel cuore dei mogotes.

Visita di una piantagione di tabacco con degustazione di caffè, sigaro e alcol locale (circa 2 ore a cavallo, più di 3 ore in totale con le visite).

Cena e pernottamento in casa d'ospiti a Viñales.

Possibilità di andare ad ascoltare musicisti che suonano in un bar, per ballare tra locali e turisti accompagnati dalla vostra guida. Invitate la guida a bere un bicchiere come ringraziamento.

Dopo una colazione mattutina, partenza verso un'isola ancora preservata, Cayo Jutías. La strada, talvolta difficile, richiede una guida prudente, ma la ricompensa è all'altezza: una giornata di riposo su una spiaggia magnifica vi aspetta.

Giornata libera su questa isola preservata, ideale per rilassarsi, godere della spiaggia e, se lo desiderate, fare snorkeling. Sedie e amache saranno messe a vostra disposizione.

Pranzo rustico sul posto, secondo gli arrivi del giorno proposti dai pescatori: pesce fresco o aragosta nel menu.

Ritorno a fine giornata a Viñales.

Cena servita nella tua camera d'ospiti.

Possibilità di assistere a una serata musicale locale (spese a tuo carico).

Opzione possibile : incontro e cena con i pescatori di aragoste (soggetto a disponibilità).

Notte in camera d'ospiti a Viñales o Puerto Esperanza.

Al vostro arrivo a Playa Larga, avrete la scelta tra due visite :

• La Maison du colibri, per osservare in libertà diverse specie di colibrì, tra cui il celebre zunzuncito, il più piccolo uccello del mondo – un'esperienza rara e vivamente consigliata.

• Oppure, il Centro di riproduzione del coccodrillo cubano, per saperne di più su questa specie unica.

Pranzo in un ristorante locale.

Pomeriggio libero secondo i vostri desideri: relax sulla spiaggia o sessione di snorkeling (facoltativo).

Nel tardo pomeriggio, immersione nella vita quotidiana dei carbonai: giro in carretto attraverso il parco nazionale, poi cena dai nostri amici locali per condividere un momento semplice e caloroso.

Notte in una casa d'ospiti a Playa Larga.

Dopo la colazione, partite per un'escursione nel Parco Nazionale, accompagnati da un amico scienziato appassionato. Vi farà scoprire la ricchezza della fauna, della flora e della geologia locale. Possibilità di nuotare nei cenote per un momento rinfrescante in mezzo alla natura.

Partenza quindi verso Cienfuegos, città iscritta nel patrimonio mondiale dell'UNESCO per la sua architettura coloniale francese del XIX secolo.

Pranzo lungo il percorso o all'arrivo, quindi sistemazione in una camera d'ospiti.

Passeggiata nel centro città per ammirare il viale, la piazza centrale e i monumenti emblematici.

Visita del Teatro Tomás Terry, gioiello architettonico della città, così come della terrazza della Casa de la Cultura.

Lezione di salsa facoltativa per iniziarsi ai ritmi cubani.

Cena e pernottamento in camera d'ospiti a Cienfuegos.

Partenza molto mattutina (7h) in direzione del Lago Hanabanilla

Al vostro arrivo, incontrerete il nostro amico pescatore contadino, che vi accoglierà calorosamente.

Imbarcarsi per una traversata in barca di 45 minuti per raggiungere la sua famiglia che vive in un bohio tradizionale, in cima a una collina pittoresca.

A mezzogiorno, assaporate deliziosi pesci freschi, una specialità locale che vi darà uno scorcio dei sapori della regione. Avrete l'opportunità di scambiare con i vostri ospiti e di scoprire la loro storia e il loro stile di vita autentico.

Se il tempo lo permette, una visita di una piantagione di caffè biologico immersa nella foresta e il Massiccio dell'Escambray potrà essere organizzata.

Nel pomeriggio, imbarcarsi in barca per un'escursione facile di 2 ore fino alle magnifiche cascate di El Nicho. Approfittate di un bagno in una vasca naturale situata ai piedi dell'ultima cascata, un momento di puro relax nel cuore della natura.

Ritorno a Cienfuegos per una cena meritata e una notte di riposo nella vostra camera d'albergo.

Rotta verso Trinidad, soprannominata la « Città Museo » e iscritta nel patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Lungo il percorso, tappa al belvedere della Valle di Los Ingenios per ammirare la vista sulla valle dello zucchero e la Sierra dell'Escambray.

Arrivo a Trinidad e sistemazione presso una famiglia locale.

Pranzo in un ristorante locale.

Nel pomeriggio, visita del centro storico di Trinidad, vero gioiello coloniale. Poi, ritorno nella Valle di Los Ingenios per incontrare contadine (guajiras) che vi insegneranno il ricamo tradizionale di tovaglie e guayaberas, che potrete acquistare sul posto.

Concludete la giornata con una visita alla Torre Iznaga, un monumento alto 50 metri che serviva a sorvegliare gli schiavi e le piantagioni. Ammirate la vista mozzafiato sulla valle e il paesaggio circostante.

In serata, cena originale e immersiva presso una famiglia che pratica la santeria : un momento unico che combina gastronomia e scoperta di questa religione afrocubana, in presenza di praticanti (Santos).

Pernottamento in una camera d'ospiti a Trinidad.

Dopo colazione, partenza per Santa Clara, centro nevralgico della rivoluzione cubana.

Visita del museo dedicato al Comandante Ernesto Che Guevara, seguita dal sito emblematico del « tren blindado », dove la vostra guida vi racconterà la battaglia decisiva che ha sigillato la vittoria dei rivoluzionari.

Piccola passeggiata nel quartiere popolare di El Condado, l'occasione di scambiare con i suoi abitanti ospitali e calorosi.

Pranzo in un ristorante locale, poi ritorno a Playa Larga. Sistemazione nella vostra casa vacanze.

Tempo libero per godervi la spiaggia, riposarvi o praticare lo snorkeling.

In serata, grande fiesta campesina dai carbonai: un'orchestra anima questo momento di condivisione con la comunità locale. Assaporerete un pasto festivo intorno a un maiale arrostito sul fuoco di legna, accompagnato da specialità locali. Un momento conviviale e autentico da non perdere.

Notte in camera d'ospiti a Playa Larga.

Dopo la colazione, partenza per Girón (30 km), dove salire a bordo di un rikimbili, veicolo a tre ruote tipicamente cubano, cugino del tuk-tuk, ma inventato localmente.

Tragitto di circa 1 ora lungo la costa selvaggia fino a un piccolo villaggio di pescatori. Durante il percorso, possibile sosta in un villaggio tradizionale e vicino a diversi cenoti.

Pranzo eccezionale di frutti di mare vari, preparato da un pescatore di aragoste che condividerà con voi la sua passione e le sue tecniche di pesca.

Dopo il pasto, la vostra guida di lingua italiana vi lascerà.

Pomeriggio libero: bagno, relax sulla Playa Girón o snorkeling, accompagnati o meno dal pescatore.

Cena e notte in camera d'ospiti in riva al mare.

Dopo la colazione, il rikimbili viene a prendervi per raggiungere Girón, dove vi aspettano il vostro veicolo, il vostro autista e la vostra guida di lingua italiana.

A seconda del tempo disponibile, potrete fare un'ultima sosta in spiaggia o visitare la Maison du colibri se non è stato già fatto.

Poi, strada verso La Havane.

Al vostro arrivo, tempo libero o proseguimento della visita della città, con o senza guida, secondo le vostre preferenze e l'orario del vostro volo.

Ultimi acquisti al mercato artigianale di San José prima del trasferimento verso l'aeroporto.