Accoglienza da parte del nostro team, poi trasferimento verso Ayutthaya, antica capitale del regno di Siam, iscritta nel patrimonio dell'Unesco.

Sistemazione in hotel per un po' di riposo.

Al termine della colazione, partiamo per scoprire il centro storico della città in tuk-tuk, incluso il tempio Wat Mahathat, risalente alla fine del XIV secolo. Proseguiamo verso il tempio Wat Phra Sri Sanphet, che un tempo serviva da tempio reale ed è quindi il più vasto della città; e il Wat Yai Chai Mongkhon dove potremo ammirare il Buddha sdraiato.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Notte presso Iudia on the River.

Questa mattina, iniziamo la giornata al villaggio agroturistico di Baan Saladin dove scoprirete il processo di produzione delle famose gallette di riso soffiato prima di passare alla loro degustazione.

Poi partiamo alla scoperta del grande canale di Mahasawat che permetteva di rifornire i mercati di Bangkok. In barca, faremo una passeggiata sulle sue acque per godere della fauna locale e dare da mangiare ai pesci.

Di ritorno sulla terraferma, visiterete il Giardino dei frutti del jackfruit dove potrete apprezzare le piantagioni di frutti di gac e del famoso jackfruit (il più grande frutto sugli alberi del mondo) e la preparazione di diversi prodotti a base di questi frutti.

Infine, ci recheremo al lago dove fioriscono i loti, un paesaggio unico da contemplare.

Eccoci quindi diretti a Nakhon Pathom, dove si trova il Wat Phra Pathom Chedi, il più alto stupa della Thailandia.

Al termine del pranzo, sosta presso una famiglia tailandese per imparare a fabbricare piccoli oggetti in foglia di palma, in particolare i piccoli pesci "pla tapian", i cui mobili sono una delle specialità della regione di Ayutthaya e Amphawa.

Giornata accompagnata da una guida di lingua italiana

Sistemazione presso il Royal Riverkwai Resort, in camera Deluxe.

Hotel sul fiume con piscina - Situato a circa dieci km dopo la città e il ponte del treno.

Partenza per la stazione e imbarco intorno alle 10:40 sul famoso "Train de la mort", reso celebre dalla storia del film "Il ponte sul fiume Kwai", per un viaggio in treno di circa 1 ora verso ovest fino alla regione di Sai Yok, situata a 70 km all'estremità occidentale della linea ferroviaria.

Trasferimento verso Elephant Haven dove pranzeremo. Incontreremo la vostra guida e i mahout. Insieme, preparerete il cibo per gli elefanti prima di conoscerli mentre li nutrite. Successivamente, partirà una passeggiata nella foresta circostante in compagnia dei pachidermi, durante la quale la nostra guida ci fornirà ulteriori informazioni sugli animali.

Dopo avremo la possibilità di osservarli mentre giocano nel fango, prima di accompagnarli al fiume per il loro bagno. Alla fine, torneremo al campo dove potremo immortalare il nostro ultimo incontro con i pachidermi.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

In mattinata, partenza per il parco nazionale e le cascate di Erawan. Scoperta del sito, con splendide cascate su 7 livelli (Attenzione: Dal 3º livello, terreno molto scivoloso.). Possibilità di fare il bagno.

Pomeriggio libero. Possibilità di fare kayak (opzionale).

Giornata accompagnata da una guida italofona.

In mattinata, raggiungiamo la città di Ratchaburi dove visitiamo il museo del teatro delle ombre del Wat Khanon.

Al termine del pranzo, sosta presso una famiglia tailandese per imparare a fabbricare piccoli oggetti in foglia di palma, in particolare i piccoli pesci "pla tapian", i cui mobili sono una delle specialità della regione di Ayutthaya e Amphawa.

Giornata accompagnata da una guida di lingua italiana

In serata, lasciamoci tentare da un massaggio tailandese. (Attività opzionale da concordare con la guida sul posto).

Notte presso Kanokrat resort.

Questa mattina ci dirigiamo verso il piccolo mercato galleggiante di Tah kah, ricco di colori e profumi. Un'immersione autentica nella vita locale tailandese.

Poi, escursione in un'industria locale di zucchero di palma.

Nel primo pomeriggio, visitiamo i giardini della residenza del Re Rama II, dove troviamo splendidi edifici in legno di teak (albero tropicale).

Visita al tempio Wat Bang Khae Noi, situato non lontano dalla città. Si apprezza la sua architettura, per la quale l'edificio è stato interamente costruito in legno di teak. Le sue pareti sono completamente scolpite e rappresentano episodi delle vite precedenti di Buddha.

Proseguimento con la visita al Wat Bang Kung (Kai Bang Kung), comunemente chiamato il Banyan Tree Temple, poiché la sua cappella è stata ricoperta dalle radici e dai rami del baniano.

Nei suoi giardini, possiamo osservare rappresentazioni a grandezza naturale di lottatori, che commemorano la battaglia di Ayutthaya tra la Thailandia e la Birmania alla fine del XIII secolo.

Questa sera ci rechiamo sui moli, per assaporare i sapori locali del Mercato Galleggiante, che si tiene nei fine settimana. Lungo i canali, molti locali vengono a cenare. Proprio come loro, ordiniamo i nostri piccoli piatti direttamente da ogni barca: piatto di noodles saltati, qualche spiedino di gamberetti o calamari, oppure perché no, dei mango pretagliati.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Con il calar della notte, giro in barca sul canale. Il nostro barcaiolo ci viene a prendere sui moli e partiamo per una mini-escursione alla caccia delle lucciole che illuminano le acque.

Non possiamo lasciare Amphawa senza aver fatto una piccola sosta al mercato di Maeklong, dove quattro volte al giorno, le bancarelle di frutta e verdura si piegano in fretta al passaggio del treno che attraversa il mercato.

Successivamente, mezza giornata alla scoperta della vita nelle mangrovie. In barca, ci avventuriamo in questo delicato ecosistema. Durante la nostra escursione, scopriamo il modo di vivere dei pescatori (qui la pesca delle conchiglie avviene da una tavola da surf) e visitiamo una fattoria di molluschi.

Pranzo con specialità locali.

In serata, ci imbarchiamo sul nostro treno notturno, direzione Surat Thani.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Arrivo mattutino alla stazione di Surat Thani (08h32). Saremo accolti dal nostro autista, che ci condurrà al Parco Nazionale di Khao Sok. Alla stazione o lungo il cammino, faremo colazione. (non inclusa)

Il vostro programma per la giornata inizia alle 15:00. Parteciperete e assisterete al bagno degli elefanti prima di dar loro da mangiare.

Più tardi, verso sera, tornerete al vostro alloggio per la cena (non inclusa).

L'attività è accompagnata da una guida locale di lingua inglese in un piccolo gruppo (massimo 6 partecipanti).

Notte al Khao Sok Eco Resort in Tree Lodge.

Dopo la colazione, mattinata di trekking educativo nella giungla. Un'opportunità per imparare di più sulla fauna e flora del Parco Nazionale. (3 ore)

Attività accompagnata da una guida locale di lingua inglese in un piccolo gruppo

Successivamente ci dirigiamo verso il lago Cheow Larn. Da lì, una barca ci aspetterà per trasferirci al nostro alloggio galleggiante.

Avremo un po' di tempo libero per nuotare nelle acque limpide del lago.

Nel tardo pomeriggio, godiamoci un'ultima escursione in barca per osservare il tramonto. Ritorno al complesso galleggiante per la cena.

Notte magica in un bungalow su palafitte al Greenery Panvaree resort.

In mattinata, lasciamo il parco nazionale di Khao Sok per la comunità rurale di Prom Lok.

Il nostro programma per i prossimi due giorni prevede osservare, partecipare e interagire con i nostri ospiti. L'opportunità di imparare di più sulla vita locale thailandese.

Questo pomeriggio, partiremo alla scoperta del villaggio e dei suoi giardini – coglieremo l'occasione per raccogliere ciò che serve per preparare la cena di oggi. Proseguiremo con:

• una passeggiata che porta alla cascata locale (portare vestiti da bagno e/o di ricambio)
• un piccolo workshop per imparare a intrecciare le foglie di cocco
• produzione di piccole banane essiccate
• e visita a una scuola locale

In serata, assisteremo a uno spettacolo di danza tradizionale Nora, tipica del sud del paese.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Alloggio in campagna, presso una famiglia. Comfort essenziale, ma autentico.

Partenza la mattina per una giornata in bicicletta (percorso di circa 15 km) nella campagna. Lungo il percorso, faremo diverse soste per visitare:

• fattoria dei funghi (con funghi a pranzo!)

• piantagioni di hevea e la coltivazione / trasformazione della gomma

• lago di WangPai per nutrire i pesci

• fabbricazione di piccole banane essiccate

• grotte di Wat Khao Khun Phanom (salendo in cima alla collina - 245 gradini)

• visita di una scuola locale

• al tempio Wat PhromLok: scoperta dei trattamenti con piante medicinali contro i morsi di serpente

E molte altre cose da discutere con la guida locale.

La sera, avremo un piccolo "corso di cucina" per preparare dolci tailandesi.

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Diciamo addio ai nostri ospiti e riprendiamo la strada verso Phatthalung.

A destinazione, visita al tempio Wat Tham Khuha Sawan

Visita al centro informazioni sul teatro delle ombre "Nang Thalung" (da cui deriva il nome della regione di Phatthalung)

Nel pomeriggio, se ci sentiamo in forma, facciamo l'ascensione del Khao Ok Thalu, picco roccioso che sovrasta la città. Per accedervi, ci sono 1300 gradini. Una particolarità, c'è un buco nella roccia.

Giornata accompagnata da una guida italofona

Ritrovo la mattina all'alba, prima del sorgere del sole (probabilmente tra le 05:30 e le 6:00 del mattino) per l'esplorazione del lago e del parco Thale Noi ("piccolo mare" in thailandese), riserva naturale ornitologica. All'alba, si scoprono i bufali d'acqua che attraversano le acque del lago, e poi un po' più lontano nella laguna, si osservano vari uccelli che si alzano in volo al nostro arrivo.

Durante questa traversata di circa un'ora e mezza, costeggeremo in particolare le grandi reti da pesca a bilanciere situate proprio alla foce del fiume.

Ritorno in hotel per la colazione.

Facciamo un salto al mercato locale di Kwanjai Papai Sansook, che si tiene tutti i sabati a 20 km dalla città. Atmosfera molto locale, in un contesto magnifico ombreggiato da enormi bambù.

Andremo poi a pranzare (non incluso) al Pa Pai Sang Suk Market per un'atmosfera tipica garantita.

In mattinata, parteciperemo a un laboratorio di tessitura per un'introduzione alla cesteria; tessitura di giunchi "krajoot". Attività di circa un'ora durante la quale impareremo a tessere i giunchi al Varni.

Alla fine della giornata, partenza sul grande ponte Chalerm Prakiat per osservare il tramonto sul lago, con anche la vista sugli allevamenti di bufali d'acqua.

Giornata accompagnata da una guida italofona

Poi, partiamo per il fiume dove nel fine settimana si riunisce una parte della comunità del villaggio per pranzare e trascorrere il pomeriggio in famiglia. Il pranzo (escluse le bevande) sarà incluso - pasto preparato dalle donne della comunità - possiamo quindi prevedere di acquistare qualche bevanda lungo il percorso prima di arrivare.

Prevediamo abiti leggeri da bagno e di ricambio, sapendo che sul posto non ci sono "cabine di cambio". Poiché si tratta, come tutto il Sud della Thailandia, di una regione a maggioranza musulmana e poiché i Thai in generale sono molto pudici, le donne che fanno il bagno possono prevedere un pareo (una semplice cotonata che si trova al mercato - i tessuti batik o stampati sono una specialità del Sud e della vicina Malesia).

Giornata accompagnata da una guida italofona.

Riprendiamo il nostro viaggio, costeggiando la parte sud-ovest della Thailandia. Arriviamo nei pressi della città di Surat Thani dove il nostro autista ci lascia al porto di Don Sak.

Ci imbarchiamo quindi sul traghetto per attraversare fino all'isola di Koh Phangan.

Famosa per la sua celebre Full Moon Party, Koh Phangan ha però molto altro da offrire ai suoi visitatori. Ancora autentica, Koh Phangan è riuscita a svilupparsi senza compromettere troppo i suoi paesaggi naturali e le sue magnifiche spiagge di sabbia bianca. Costituita principalmente dal Parco nazionale di Than Sadet, Koh Phangan protegge e rispetta la sua natura lussureggiante che ospita una fauna e una flora incredibili. Qui si amano le feste del sud, ma si apprezza soprattutto la pace e la bellezza della costa ovest e nord.

Arrivati sull'isola, siamo trasferiti al nostro resort.

Trascorreremo 4 notti al Salad Beach Resort in camere superiori.

Godiamoci queste 3 giornate a Koh Phangan per rilassarci e godere delle attività in loco (non incluse).

Lasciamoci tentare dallo Spa dell'hotel, o perché non pianificare attività acquatiche: kite surf, jet ski, snorkeling, immersioni, kayak…

E se vogliamo esplorare i dintorni, possiamo fare un'escursione di un giorno, un giro in barca intorno all'isola, o perché non un'escursione di un giorno al parco nazionale di Ang Thong.

Prendiamo il traghetto del mattino per essere poi trasferiti all'aeroporto di Surat Thani.

Traghetto non incluso, da pagare sul posto.

Nel primo pomeriggio, ci imbarchiamo per il nostro volo di ritorno a Bangkok. Il nostro autista ci aspetta all'arrivo in aeroporto per portarci al nostro hotel. Resto della giornata libero.

Installazione presso lo Shanghai Mansion, un boutique hotel idealmente situato nel cuore del quartiere cinese della capitale.

Partenza la mattina per raggiungere il molo e prendere i battelli bus pubblici per risalire verso il centro, sulla riva destra e nel quartiere del mercato dei fiori di Pak Khlong Talat.

Iniziamo la giornata visitando il Grand Palais di Bangkok, costruito nel 1782 e che comprende diversi edifici magnifici, tra cui il Wat Phra Kaeo (Tempio del Buddha di smeraldo), che contiene un magnifico Buddha di smeraldo risalente al XIV secolo.

Poi, a piedi, ci dirigiamo verso il Wat Pho, uno dei templi più antichi di Bangkok, per scoprire il suo Buddha sdraiato.

Attraversiamo poi il fiume con una piccola barca per visitare il Wat Arun, il "tempio dell'alba", situato sulla riva destra.

Giro in barca-taxi privata tradizionale "coda lunga" sul fiume Chao Phraya, uno dei più importanti del paese. Scopriremo la Venezia d'Oriente e la vita tradizionale degli abitanti di questa città, metà dei quali vive ancora lungo le rive dell'acqua.

Giornata accompagnata da una guida italiana.

Questa mattina, partiamo per un tour in bicicletta nel polmone della capitale. Accompagnati da una guida privata locale per la parte dell'isola, ci dirigiamo nell'eccezionale quartiere di Bang Krachao - una vera giungla nel cuore della città.

Potrete anche visitare diversi piccoli templi e vedere le vecchie case del quartiere.

Possibilità di raggiungere il centro città "moderno" e il quartiere dei grandi magazzini di Siam Square.